Vil du nyte gourmet på ferien?

Elsker du gourmet? Da kan det ha vært tid for en kulinarisk ferie. Når hverdagen er opptatt, er det fristende å ta et velfortjent helgopphold. Det er imidlertid få ting som gjør en weekendferie, hvor avslapning kombineres med gourmet. Derfor anbefaler vi 4 hoteller, hver med sin egen gourmetrestaurant.

Klassisk dansk krohygge på Best Western KRYB I LY – Fredericia

En hjemmekoselig pub med koselig mat og deilig mat

På Best Western KRYB i LY kan du få et 4-stjerners kroophold hvor avslapping, deilig mat og koselighet går opp i en høyere rekkefølge. Dette vakre hotellet ligger mellom Kolding og Fredericia, og har både et svømmebasseng og en badstue, og det er et perfekt hotell for en avslappende weekendferie fra hverdagen.

Restauranten på KRYB i LY fokuserer på klassiske retter som tartlets, stekt svinekjøtt og reker servert med nye detaljer og teft som bare en gourmetrestaurant kan gjøre. Du kan noen ganger glemme å sette pris på det danske kjøkkenet når du leter etter restauranter. Restauranten på KRYB i LY har klart å gjøre dansk mat til en ekte kulinarisk matopplevelse.

 

Gourmetopplevelser på Hotel Waterfront – Göteborg

En gourmetopplevelse fra en av de beste utsikten i Göteborg

Det koselige hotellet Best Western Plus Hotel Waterfront i Göteborg ligger i distriktet Majorna. Hotellet ligger like ved byens vakre havnefront, og er ideelt for en byferie, hvor aktiviteter og byheiser kombineres med gourmet og maksimal avslapning.

Hotellets egen Waterfront-restaurant har utsikt over Älvsborgs bro, hvor du kan se båtene seile forbi kveldssolen mens du nyter maten. Rettene kombinerer det sensuelle med det visuelle, og kokken har skapt en spennende gourmetmeny, der sesongens ferskeste ingredienser alltid danner rammen for sammensetningen. Her møter den gamle den nye, og menyen tilbyr blant annet «Today’s Meat» levert av en av de lokale bøndene, blomkålpannacotta og fantastiske desserter som nøkkelkalk og porterkake.

Er du ølelskere? Så må du smake hotellets Carnegie-porter. Plus Hotel Waterfront er verdens største hotell som selger mest av disse ølene, og de har også en stor samling av vintage porte. Og hvorfor er disse portene så fantastiske? En Carnegie porter er mindre bitter enn en Guinness, men med en liten karamell-ettersmak.

5-retters gourmetmeny på Comwell Borupgaard – Snekkersten

Ny og overraskende 5-retters meny fra dag til dag. Comwell Borupgaard kombinerer spa og gourmet til perfeksjon

Comwell Borupgaard i Snekkersten har i mange år tiltrukket ukesbrytende gjester med sine fantastiske spa-fasiliteter. Men en av grunnene til at hotellet er så populært, skyldes i stor grad restaurantens følelse av gourmet- og kulinariske middagsopplevelser. Det vakre hotellet har utsikt over lyden og er en klar favoritt når spa og velvære kombineres med avslapning og god mat.

Restaurant Linden tilbyr en vanlig 5-retters meny daglig, som varierer fra dag til dag. Dette gjør at matopplevelsen alltid er unik og opplevelsen er aldri den samme. De 5 rettene er deilige og alltid en glede for øyet.

Senere på året, 5. og 6. oktober, inkluderer gourmetkvoten sjømat, inkludert østers, blåskjell og jomfruhimmers. Det er også en fredag og lørdag, og er derfor perfekt for en kulinarisk ferie til Nord-Zealand.

Når gourmet møter svensk landidyl på Rusthållargården – Arild

Gourmet, boblebad og ekte svensk landidyl

Rusthållargården ligger kun 30 minutters kjøring nord for Helsingborg. Hotellet ligger i vakre Arild omgitt av svingete veier og den koselige fiskehavnen. Hvis det ikke er idy, hva er det?

For å slappe av, har Rustholdargården både et svømmebasseng, en finsk badstue og et boblebad, slik at du kan komme inn i utstyret før kveldsmåltid.

Restaurantens matfilosofi er basert på bruk av lokale råvarer i alle rettene på restauranten. På tallerkenen din kan være både sukkerroer, rotgrønnsaker, kjøtt og fjærfe fra lokale bønder. Restauranten har dermed opprettet en gourmetopplevelse, hvor den svenske landidylen kan ses og smakt på tallerkenen – og det er en del av sjarmen.

På de varme sommerkveldene kan du ofte nyte musikk til maten mens du ser ut over vannet. Vil det bli mye bedre?

Vi fortjener alle en pause fra hverdagen med deilige matopplevelser nå og da. Med en helgferie på et hotell som har sin egen gourmet restaurant, kan du slappe av helt og gi deg selv den velvære du trenger. Vil du se flere hoteller? Vi har valgt mange flere hoteller for det perfekte gourmetoppholdet, og vi har sikkert også en for deg. Hvilket hotell velger du for din neste kulinariske ferie?

PS: Du kan lese mer om HotelSpecials» historie og lære mer om hva vi har oppnådd de siste 15 årene, og hvorfor vi tror vi er de beste til å gi deg den beste ferien noensinne.